sexta-feira, 8 de janeiro de 2016

Colorado APPIA


Esta Colorado me deixou meio confuso.Você sente o background de mel no sabor e no aroma, isso com certeza. Mas sabe quando fica só nisso? Eu imagino que de repente harmonizando com alguma carne ela revelaria todo seu potencial. No geral é bem maltada e o mel não atrapalha a ponto de ficar estranho ou doce demais (pelo contrário), mas a cada gole eu ficava intrigado sobre qual o real potencial de uma APPIA. De repente pode ser que eu não estava inspirado.

quinta-feira, 7 de janeiro de 2016

Bierland Vienna

Quando estive em Blumenau - SC, a Bierland Vienna foi a primeira cerveja local que tive a honra de experimentar (Agradecimentos à Dona Brigite, da Pousada Brigite Hostel). Uma boa seleção de lúpulos aliado ao intenso sabor de malte foi uma das melhores boas vindas que já recebí visitando uma cidade! 




quarta-feira, 6 de janeiro de 2016

CascaHELL, SucurIPA e JararAPA

Olá, amigos! Aqui estamos em mais um ano! 
Hoje tenho uma excelente seleção para vocês! Feitas pela Cervejaria Providência, em Cascavel - PR, todas são inspiradas em cobras. Os rótulos são lindos, e o sabor de todas completa este belo pacote.
Vamos às fotos:


CascaHELL. O "Extra-bitter" no rótulo me fez provar essa primeiro! 

SucurIPA! Quem não ama uma IPA?? Ela ativa o paladar ao máximo, e o aftertaste te deixa com vontade de abrir mais uma. rs

Essa espuma aveludada e extremamente consistente desta JararAPA fechou o pacote com chave de ouro. Adorei a forte cor acobreada e seus aromas florais. Precisei beber em pequenos goles porque não queria que esse prazer acabasse!.

domingo, 13 de dezembro de 2015

86 Original Special Blond Beer



Olá amigos cervejísticos! Hoje temos algo que é smooth and tasty! Sim! A combinação de trigo e malte nesta deliciosa Holandesa, aliada ao teor alcoólico de 7,9% fazem desta cerveja algo para degustar com um sorriso no rosto e uma bela canção no coração (uau que poético)!
Mas é isso mesmo! Quando a cerveja é boa, merece ser celebrada.

sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

Schöfferhofer Hefeweizen


Postando só pra constar mesmo. Não gostei. O aroma era "condizente" com uma hefe, mas o sabor era vazio, terroso, quase metálico. Nem espuma a coitada fez. Era quase como se estivesse "choca". Pode ser que eu tenha dado azar com o lote, mas não compro mais.