sábado, 21 de novembro de 2015

Hamburguer Caseiro

Nem só de cerveja vive o homem, caros amigos (e amigas)!
Um hamburgão caseiro é tudo que você precisa pra cortar o excesso de álcool e harmonizar com aquela seleção de cervas especiais. Claro que engorda, mas permitam-se alguns agrados no fim de semana.
Pegue 600gr de carne moída de sua preferência (eu gosto de alcatra), 1 pimentão vermelho pequeno picado em pedaços, 1 cebola média tb picada, páprica picante, cheiro verde e sal a gosto. Misture bem, modele os hamburgueres (faz 5 porções bem servidas) e acenda a boa e velha frigideira! X-egg, X-bacon, X-Egg-Bacon. Use a criatividade e bom apetite!

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